mutterkuh svamh - schweiz. vereinigung der ammen und mutterkuhhalter
 
  natura - beef
 
 

natura - beef ist das fleisch der kälber aus der mutterkuhhaltung. die kälber bleiben immer mit ihren müttern zusammen, ob auf der weide oder im stall.

im sommer weiden alle unsere tiere auf unseren grünen wiesen
.
im winter halten sich die tiere im laufstall mit eingestreuter liegefläche auf.

die fütterung unserer kälber besteht aus muttermilch, später auch aus gras und heu vom eigenen betrieb. dank dieser natürlichen fütterung und tiergerechten haltung erhalten wir als resultat das kräftig dunkelrote fleisch, dass sehr zart und aromatisch ist.

hauptabnehmer unserer natura - beef kälber ist coop
kontrolliert wird unser betrieb von der mutterkuh schweiz.
für interessierte kunden verkaufen wir auch direkt ab hof.